JATIMTIMES - Bagi pecinta kuliner tradisional Lamongan, menu ikan kotok di Warung Mak Sanati di Kecamatan Sukodadi bisa menjadi pilihan menarik untuk berbuka puasa. Warung sederhana ini dikenal menghadirkan olahan ikan kotok khas Lamongan dengan cita rasa gurih, segar, dan menggugah selera.
Saat waktu berbuka tiba, warung ini kerap dipadati warga maupun penikmat kuliner yang ingin menikmati hidangan khas yang jarang ditemui di tempat lain.
Baca Juga : Kementerian HAM Sosialisasikan Penguatan Hak Asasi Manusia kepada ASN Lamongan
Mak Sanati menghadirkan beberapa pilihan menu olahan ikan kotok yang menjadi favorit pelanggan. Di antaranya kotok asap yang memiliki aroma khas, lodeh kotok dengan kuah santan gurih pedas, serta asem kotok yang menghadirkan sensasi segar dan sedikit asam.
Menu tersebut disajikan bersama nasi putih hangat atau nasi jagung khas Lamongan yang semakin menambah kenikmatan saat disantap.
Perpaduan bumbu tradisional dan cara memasak yang masih mempertahankan resep rumahan membuat rasa ikan kotok di warung ini terasa autentik. Tekstur daging ikan yang lembut serta bumbu yang meresap menjadikan hidangan ini cocok disantap saat berbuka setelah seharian berpuasa.
Yang menarik, satu porsi menu ikan kotok lengkap di Warung Mak Sanati dibanderol dengan harga yang cukup ramah di kantong, yakni sekitar Rp20 ribu per porsi. Dengan harga tersebut, pengunjung sudah bisa menikmati sajian ikan kotok lengkap dengan nasi dan kuah yang menggugah selera.
Tak heran jika warung ini menjadi salah satu destinasi kuliner favorit warga sekitar Sukodadi, terutama selama bulan Ramadan. Banyak pelanggan yang sengaja datang untuk menikmati hidangan berbuka dengan cita rasa khas Lamongan.
Baca Juga : Kejurprov X Billiar Jatim Digelar di Lamongan, MHS Pool and Cafe Tlogosadang Jadi Venue Lomba
Adit, pembeli ikan lodeh kotok, mengaku sangat suka rasa khas pedas gurih ikan kotok yang dijual. Selain harganya yang pas, porsinya juga cukup mengenyangkan perut. "Enak sekali, rasanya pedas mantap, nasi jagungnya juga cocok dipadukan dengan kuah lodeh," katanya.
Bagi pecinta kuliner tradisional maupun warga yang sedang mencari menu berbuka puasa yang berbeda, Warung Mak Sanati bisa menjadi pilihan tepat. Cita rasa ikan kotok yang khas dan harga yang terjangkau dijamin membuat pengunjung puas menikmati hidangan berbuka.
